Begagnad
Begagnad
Stora medelhavskokbokenUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2004
- ISBN: 9789179026080
- Sidor: 304 st
- Förlag: Läsförlaget
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Grekland, Turkiet, Italien, Frankrike, Spanien, Nordafrika och Mellanöstern har samtliga fördelen av att ha långa kuster längs det glittrande Medelhavet. Redan ländernas namn manar fram visioner av olivlundar och citrusträd, av doftande vild oregano och varma kvällar med måltider alfresco, svala drinkar och utsökta snacks i form av Meze, Tapas eller Antipasto. Medelhavsländernas rätter varierar, från den mäktiga franska bouillabaissesoppan till en enkel tallrik vegetabilisk couscous från Nordafrika, men samtliga tillagas av färska, lokala ingredienser: fisk från det turkosblå havet, frukter och grönsaker som fått mogna i den slösande solen.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Stora medelhavskokboken (2004)
I november 2004 släpptes boken Stora medelhavskokboken skriven av Evastina Törnqvist. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 304 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Läsförlaget.
Köp boken Stora medelhavskokboken på Studentapan och spara pengar.
Referera till Stora medelhavskokboken (Upplaga 1)
Harvard
Törnqvist, E. (2004). Stora medelhavskokboken. 1:a uppl. Läsförlaget.
Oxford
Törnqvist, Evastina, Stora medelhavskokboken, 1 uppl. (Läsförlaget, 2004).
APA
Törnqvist, E. (2004). Stora medelhavskokboken (1:a uppl.). Läsförlaget.
Vancouver
Törnqvist E. Stora medelhavskokboken. 1:a uppl. Läsförlaget; 2004.
