Canadian Cooking Companion; Margareta Bäck-Wiklund, Gisslen; 2012
Canadian Cooking Companion; Margareta Bäck-Wiklund, Gisslen; 2012

Canadian Cooking Companion Upplaga 1

av Margareta Bäck-Wiklund, Gisslen

  • Upplaga: 1a upplagan
  • Utgiven: 2012
  • ISBN: 9780471643807
  • Sidor: 104 st
  • Förlag: John Wiley & Sons
  • Format: Häftad
  • Språk: Engelska

Om boken

"... Created to provide student chefs with the information they need regarding the grading and inspection of food in Canada. ... introducing them to the basics of nutrition and vegetarian cuisine and fish and seafood products available in Canada."--Introduction.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Canadian Cooking Companion (2012)

I augusti 2012 släpptes boken Canadian Cooking Companion skriven av Margareta Bäck-Wiklund, Gisslen. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på engelska och består av 104 sidor. Förlaget bakom boken är John Wiley & Sons som har sitt säte i Hoboken.

Köp boken Canadian Cooking Companion på Studentapan och spara pengar.

Referera till Canadian Cooking Companion (Upplaga 1)

Harvard

Bäck-Wiklund, M. & Gisslen (2012). Canadian Cooking Companion. 1:a uppl. John Wiley & Sons.

Oxford

Bäck-Wiklund, Margareta & Gisslen, Canadian Cooking Companion, 1 uppl. (John Wiley & Sons, 2012).

APA

Bäck-Wiklund, M., & Gisslen. (2012). Canadian Cooking Companion (1:a uppl.). John Wiley & Sons.

Vancouver

Bäck-Wiklund M, Gisslen. Canadian Cooking Companion. 1:a uppl. John Wiley & Sons; 2012.

Köp boken

Begagnad

Tillfälligt slut

Helt ny

Tillfälligt slut

Tillfälligt slut

Varje vecka tillkommer tusentals nya säljare på Studentapan. Bevaka boken så får du meddelande när den finns tillgänglig igen.