Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
I augusti 1999 släpptes boken Cognac armagnac & brandy skriven av Urban Laurin. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 184 sidor. Förlaget bakom boken är Ica Bokförlag.
Köp boken Cognac armagnac & brandy på Studentapan och spara pengar.
Harvard
Oxford
APA
Vancouver
Baserat på 1 recension från verifierade användare
5.0 (1)
1 recension
Margarita
Bromma
Urban Laurin är fil.dr och universitetslektor vid Restaurang högskolan i Grythyttan. Han har under åren varit en uppskattad vi skribent och debattör i ett flertal tidningar. Boken är en utförlig beskrivning av produktion och variation av dessa ädla drycker.