Cookbook. Norrlands bar & grill
- Utgiven: 2000
- ISBN: 9789146181828
- Sidor: 370 st
- Förlag: Wahlström & Widstrand
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
Det vi gör på Norrlands Bar & Grill är förgängligt. I samma sekund som du lämnar lokalen är vår prestation borta. Uppäten. Kvar är i bästa fall minnet av en god måltid. Vissa kolleger brukar kalla matlagning den mest förgängliga konstarten. Konst eller inte. Att göra en kokbok är i alla fall ett sätt för oss att få maten att bestå lite längre. Vi har valt att göra ett tidsdokument. Precis den här maten lagar vi just nu.
En generöst knubbig pocketbok med recept både på svenska och engelska. Bakom boken står kockarna på den populära Stockholmsrestaurangen Norrlands Bar & Grill, en modern bistro med gastronomisk tonvikt på svensk, italiensk och fransk mat. Rikt illustrerad med färgbilder.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Cookbook. Norrlands bar & grill (2000)
I december 2000 släpptes boken Cookbook. Norrlands bar & grill skriven av Johan Ahlstedt. Den är skriven på svenska och består av 370 sidor. Förlaget bakom boken är Wahlström & Widstrand som har sitt säte i Stockholm.
Köp boken Cookbook. Norrlands bar & grill på Studentapan och spara pengar.
Referera till Cookbook. Norrlands bar & grill
Harvard
Ahlstedt, J. (2000). Cookbook. Norrlands bar & grill. Wahlström & Widstrand.
Oxford
Ahlstedt, Johan, Cookbook. Norrlands bar & grill (Wahlström & Widstrand, 2000).
APA
Ahlstedt, J. (2000). Cookbook. Norrlands bar & grill. Wahlström & Widstrand.
Vancouver
Ahlstedt J. Cookbook. Norrlands bar & grill. Wahlström & Widstrand; 2000.
