1 säljare
Den ekologiska drömmen : myter och sanningar om ekologisk odling Upplaga 1
Ekologiska livsmedel betyder för många högsta kvalitet tillsammans med ett ansvarstagande för naturen. Man föreställer sig att det här är den allra nyttigaste maten, som är giftfri och bidrar till en uthållig produktion. Men är det verkligen sant? Får konsumenterna bättre livsmedel och en bättre miljö om de köper ekologiskt? Räcker maten om all odling skedde ekologiskt? Är de omfattande politiska stöden berättigade? Är ekoodlingen ens miljövänlig och klimatsmart? Ekologiskt på tallriken? kommer med överraskande svar på alla dessa frågor och fler därtill. Här kullkastas den rådande synen på ekoodlingens överlägsenhet och läsaren får ta del av tydliga fakta. Författarna har studerat effekter av en ekologisk produktion på mark och gröda under ca 25 år och har nu samlat resultaten i en lättillgänglig och uttömmande bok som är ett måste för den som vill värna om naturen.
Upplaga: 1a upplagan
Utgiven: 2014
ISBN: 9789187513534
Förlag: Fri Tanke Förlag
Format: Inbunden
Språk: Svenska
Sidor: 179 st
Ekologiska livsmedel betyder för många högsta kvalitet tillsammans med ett ansvarstagande för naturen. Man föreställer sig att det här är den allra nyttigaste maten, som är giftfri och bidrar till en uthållig produktion. Men är det verkligen sant? Får konsumenterna bättre livsmedel och en bättre miljö om de köper ekologiskt? Räcker maten om all odling skedde ekologiskt? Är de omfattande politiska stöden berättigade? Är ekoodlingen ens miljövänlig och klimatsmart? Ekologiskt på tallriken? kommer med överraskande svar på alla dessa frågor och fler därtill. Här kullkastas den rådande synen på ekoodlingens överlägsenhet och läsaren får ta del av tydliga fakta. Författarna har studerat effekter av en ekologisk produktion på mark och gröda under ca 25 år och har nu samlat resultaten i en lättillgänglig och uttömmande bok som är ett måste för den som vill värna om naturen.
Begagnad bok
419 kr
Fri frakt & skickas inom 1-3 vardagar
Köpskydd med Studentapan
Varje köp täcks av Studentapans köpskydd som säkerställer att boken kommer fram, att du får rätt bok och att skicket stämmer överens med beskrivning.
Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.
Sälj vidare boken när du är klar
När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Klimatsmart kurslitteratur
Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.
Liknande kurslitteratur
Studentapans omdöme
Du är i gott sällskap - upplev enkelheten av en betrodd marknadsplats med fler än 150.000 användare från Sveriges alla universitet och högskolor.
4.9
58 855 omdömen