Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring; Håkan Fogelfors, Annica Andersson, Johan Ascard, Göran Bergkvist, Desiree Börjesdotter, Georg Carlsson, Sigrun Dahlin, Henrik Eckersten, Jan Eriksson, Ingemar Fries, Anne-Maj Gustavsson, Göran Gustafsson, Björn Gustavsson, Åsa Grimberg, Jannie Lundin Hagman, Magnus Halling, Cecilia Hammenhag, Margareta Hansson, Kerstin Huss-Danell, Jan Lagerlöf, Emma Moberg, Nilla Nilsdotter Linde, Paula Persson, Sara Ragnarsson, Birgitta Svensson; 2023
endast ny

Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring Upplaga 2

av Håkan Fogelfors, Annica Andersson, Johan Ascard, Göran Bergkvist, Desiree Börjesdotter
m.fl.
Växtodling är grunden för all livsmedelproduktion. Den är startpunkt för både växter och djur, och med hjälp av växtodlingen fångas solenergi in, uppgraderas och lagras. I takt med klimatförändringar och ökande befolkning i världen ökar kraven på hållbara odlingsformer, som tar hänsyn till både miljö och naturresurser.

Den här boken ger ökade insikter om svensk jordbruksproduktion och hur våra matvanor påverkar såväl jordbrukslandskapet som klimatet och våra gemensamma resurser.

Författarna förklarar hur vi med hjälp av växtförädling och genomtänkt utformning av odlingssystem kan anpassa olika grödors näringsbehov och växtskydd till föränderliga klimat- och markförhållanden. Boken tar avstamp i ett agrarhistoriskt perspektiv på dagens utmaningar och diskuterar hur våra livsmedelsförsörjnings- och miljömål kan nås.

Vår mat – odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring vänder sig till aktiva inom de livsmedelsproducerande gröna näringarna, studenter och lärare vid universitet och högskolor inom dessa sektorer

samt till samhällsbyggare och konsumenter.
Växtodling är grunden för all livsmedelproduktion. Den är startpunkt för både växter och djur, och med hjälp av växtodlingen fångas solenergi in, uppgraderas och lagras. I takt med klimatförändringar och ökande befolkning i världen ökar kraven på hållbara odlingsformer, som tar hänsyn till både miljö och naturresurser.

Den här boken ger ökade insikter om svensk jordbruksproduktion och hur våra matvanor påverkar såväl jordbrukslandskapet som klimatet och våra gemensamma resurser.

Författarna förklarar hur vi med hjälp av växtförädling och genomtänkt utformning av odlingssystem kan anpassa olika grödors näringsbehov och växtskydd till föränderliga klimat- och markförhållanden. Boken tar avstamp i ett agrarhistoriskt perspektiv på dagens utmaningar och diskuterar hur våra livsmedelsförsörjnings- och miljömål kan nås.

Vår mat – odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring vänder sig till aktiva inom de livsmedelsproducerande gröna näringarna, studenter och lärare vid universitet och högskolor inom dessa sektorer

samt till samhällsbyggare och konsumenter.
Upplaga: 2a upplagan
Utgiven: 2023
ISBN: 9789144176055
Förlag: Studentlitteratur AB
Format: Inbunden
Språk: Svenska
Sidor: 616 st
Växtodling är grunden för all livsmedelproduktion. Den är startpunkt för både växter och djur, och med hjälp av växtodlingen fångas solenergi in, uppgraderas och lagras. I takt med klimatförändringar och ökande befolkning i världen ökar kraven på hållbara odlingsformer, som tar hänsyn till både miljö och naturresurser.

Den här boken ger ökade insikter om svensk jordbruksproduktion och hur våra matvanor påverkar såväl jordbrukslandskapet som klimatet och våra gemensamma resurser.

Författarna förklarar hur vi med hjälp av växtförädling och genomtänkt utformning av odlingssystem kan anpassa olika grödors näringsbehov och växtskydd till föränderliga klimat- och markförhållanden. Boken tar avstamp i ett agrarhistoriskt perspektiv på dagens utmaningar och diskuterar hur våra livsmedelsförsörjnings- och miljömål kan nås.

Vår mat – odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring vänder sig till aktiva inom de livsmedelsproducerande gröna näringarna, studenter och lärare vid universitet och högskolor inom dessa sektorer

samt till samhällsbyggare och konsumenter.
Växtodling är grunden för all livsmedelproduktion. Den är startpunkt för både växter och djur, och med hjälp av växtodlingen fångas solenergi in, uppgraderas och lagras. I takt med klimatförändringar och ökande befolkning i världen ökar kraven på hållbara odlingsformer, som tar hänsyn till både miljö och naturresurser.

Den här boken ger ökade insikter om svensk jordbruksproduktion och hur våra matvanor påverkar såväl jordbrukslandskapet som klimatet och våra gemensamma resurser.

Författarna förklarar hur vi med hjälp av växtförädling och genomtänkt utformning av odlingssystem kan anpassa olika grödors näringsbehov och växtskydd till föränderliga klimat- och markförhållanden. Boken tar avstamp i ett agrarhistoriskt perspektiv på dagens utmaningar och diskuterar hur våra livsmedelsförsörjnings- och miljömål kan nås.

Vår mat – odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring vänder sig till aktiva inom de livsmedelsproducerande gröna näringarna, studenter och lärare vid universitet och högskolor inom dessa sektorer

samt till samhällsbyggare och konsumenter.
Ny bok
528 kr555 kr
5% studentrabatt med Studentapan
Begagnad bok (0 st)

Om Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring (2023)

I september 2023 släpptes boken Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring skriven av Håkan Fogelfors, Annica Andersson, Johan Ascard, Göran Bergkvist, Desiree Börjesdotter, Georg Carlsson, Sigrun Dahlin, Henrik Eckersten, Jan Eriksson, Ingemar Fries, Anne-Maj Gustavsson, Göran Gustafsson, Björn Gustavsson, Åsa Grimberg, Jannie Lundin Hagman, Magnus Halling, Cecilia Hammenhag, Margareta Hansson, Kerstin Huss-Danell, Jan Lagerlöf, Emma Moberg, Nilla Nilsdotter Linde, Paula Persson, Sara Ragnarsson, Birgitta Svensson. Det är den 2a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 616 sidor djupgående information om jord- och skogsbruk. Förlaget bakom boken är Studentlitteratur AB som har sitt säte i Lund.

Köp boken Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring direkt från en annan student på Studentapan och spara pengar.

KurslitteraturNaturvetenskapSkog och jordbrukVår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring
Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.

Sälj vidare boken när du är klar

När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Värdera & sälj böcker

Klimatsmart kurslitteratur

Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.

Liknande kurslitteratur

Ny bok
528 kr555 kr
5% studentrabatt med Studentapan
Begagnad bok (0 st)