En egen väg för djurs och människors hälsa Upplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2021
- ISBN: 9789180074001
- Sidor: 256 st
- Förlag: BoD
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
Den här boken handlar om hur intresset för hygienfrågor påverkat Torbjörn Holmbergs
yrkesbana och tagit honom från forskning om mögelgifter och salmonellakontroll av foder till
alltmer livsmedelshygienisk verksamhet. En berättelse där fakta om hur man förebygger och kontrollerar skadliga bakterier, mögelgifter och andra livsmedelsfaror varvas med personliga minnen och historier. Torbjörn anser att veterinären med sitt breda hygienperspektiv
från gröda till föda passar utmärkt för arbete inom livsmedelssektorn, där många hälsofaror måste kontrolleras redan i början av livsmedelskedjan
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om En egen väg för djurs och människors hälsa (2021)
I april 2021 släpptes boken En egen väg för djurs och människors hälsa skriven av Torbjörn Holmberg. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 256 sidor djupgående information om medicin. Förlaget bakom boken är BoD.
Köp boken En egen väg för djurs och människors hälsa på Studentapan och spara pengar.
Tillhör kategorierna
Referera till En egen väg för djurs och människors hälsa (Upplaga 1)
Harvard
Holmberg, T. (2021). En egen väg för djurs och människors hälsa. 1:a uppl. BoD.
Oxford
Holmberg, Torbjörn, En egen väg för djurs och människors hälsa, 1 uppl. (BoD, 2021).
APA
Holmberg, T. (2021). En egen väg för djurs och människors hälsa (1:a uppl.). BoD.
Vancouver
Holmberg T. En egen väg för djurs och människors hälsa. 1:a uppl. BoD; 2021.
