Fisk och skaldjur : från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor Upplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2004
- ISBN: 9783899852400
- Sidor: 188 st
- Förlag: Feierabend
- Språk: Svenska
Om boken
2004 släpptes boken Fisk och skaldjur : från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor skriven av Patrik Jaros, Günter Beer, Lena Samuelsson-Brown. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 188 sidor. Förlaget bakom boken är Feierabend.
Köp boken Fisk och skaldjur : från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor på Studentapan och spara pengar.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Referera till Fisk och skaldjur : från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor (Upplaga 1)
Harvard
Jaros, P., Beer, G. & Samuelsson-Brown, L. (2004). Fisk och skaldjur : från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor. 1:a uppl. Feierabend.
Oxford
Jaros, Patrik, Beer, Günter & Samuelsson-Brown, Lena, Fisk och skaldjur : från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor, 1 uppl. (Feierabend, 2004).
APA
Jaros, P., Beer, G., & Samuelsson-Brown, L. (2004). Fisk och skaldjur : från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor (1:a uppl.). Feierabend.
Vancouver
Jaros P, Beer G, Samuelsson-Brown L. Fisk och skaldjur : från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor. 1:a uppl. Feierabend; 2004.
