Fru Blomqvists matbok; Lars Gustafsson, Agneta Blomqvist; 2008
Fru Blomqvists matbok; Lars Gustafsson, Agneta Blomqvist; 2008

Fru Blomqvists matbok

av Lars Gustafsson, Agneta Blomqvist

  • Utgiven: 2008
  • ISBN: 9789173532457
  • Sidor: 161 st
  • Förlag: Bokförlaget Atlantis
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska

Om boken

Att berätta om mat är inte bara att skriva om ingredienser och recept. Mat är minnen, människor, landskap. I Fru Blomqvists matbok, efterföljare till kritik- och publikframgången med Herr Gustafssons familjebok, börjar berättelserna med något som hände August Strindberg på ett parisercafé den 17 maj 1896 (uppslagsordet Absinth). Här finns också en livlig skildring av hur det är att frukostera med en samtida centrallyriker. Här berättas om frakten av illegalt smör över sjön Norra Nadden i augustinätterna år 1944 och om menyn till Gastronomiska sällskapets 80-årsmiddag för Kung Gustaf den VI Adolf. Här dryftas frågan om hur nunnor är klädda under nunnedräkten, och boken avslutas med en äreräddning av gamla svenska rätter som ölost och ölsupa (uppslagsordet Ölost och andra apokryfiska delikatesser). Från A till Ö sträcker sig alltså registret i denna underhållande och roliga bok, suveränt illustrerad av Lars Henriksson och med äldre gravyrer ur skilda källor. Åtskilliga läckra recept får läsaren på köpet.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Fru Blomqvists matbok (2008)

I oktober 2008 släpptes boken Fru Blomqvists matbok skriven av Lars Gustafsson, Agneta Blomqvist. Den är skriven på svenska och består av 161 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Bokförlaget Atlantis.

Köp boken Fru Blomqvists matbok på Studentapan och spara pengar.

Referera till Fru Blomqvists matbok

Harvard

Gustafsson, L. & Blomqvist, A. (2008). Fru Blomqvists matbok. Bokförlaget Atlantis.

Oxford

Gustafsson, Lars & Blomqvist, Agneta, Fru Blomqvists matbok (Bokförlaget Atlantis, 2008).

APA

Gustafsson, L., & Blomqvist, A. (2008). Fru Blomqvists matbok. Bokförlaget Atlantis.

Vancouver

Gustafsson L, Blomqvist A. Fru Blomqvists matbok. Bokförlaget Atlantis; 2008.