Begagnad
-13%
Begagnad
-13%
Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor
- Utgiven: 2019
- ISBN: 9789178614233
- Sidor: 175 st
- Förlag: Lind & Co
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Att äta mindre kött är bra både för miljön och för hälsan. Men för många är det just proteinet som känns svårt att ersätta när man vill gå över till en mer vegetarisk kost. Den här boken visar det stora utbud av protein som finns i växtriket och hjälper dig på vägen till ett grönare kök.
Gröna proteiner innehåller 50 recept, illustrerade med vackra och inspirerande foton, på goda och lättlagade vardagsrätter, sallader, mellanmål och sötsaker. Maträtterna erbjuder flera olika välsmakande alternativ till kött och visar vilken stor variation som finns inom det gröna köket.
SØREN EJLERSEN är en av grundarna till Aarstiderne (webbaserad matbutik) och har på Lind & Co tidigare utkommit med Fermentering (2016). SANNE HOLDEN VENLOV och THOMAS HESS-NIELSEN har i femton år varit med och utvecklat utbudet och smakerna på Aarstiderne.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor (2019)
I maj 2019 släpptes boken Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor skriven av Søren Ejlersen, Sanne Holden Venlov, Thomas Hess-Nielsen. Den är skriven på svenska och består av 175 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Lind & Co.
Köp boken Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor på Studentapan och spara uppåt 13% jämfört med lägsta nypris hos bokhandeln.
Referera till Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor
Harvard
Ejlersen, S., Venlov, S. H. & Hess-Nielsen, T. (2019). Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor. Lind & Co.
Oxford
Ejlersen, Søren, Venlov, Sanne Holden & Hess-Nielsen, Thomas, Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor (Lind & Co, 2019).
APA
Ejlersen, S., Venlov, S. H., & Hess-Nielsen, T. (2019). Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor. Lind & Co.
Vancouver
Ejlersen S, Venlov SH, Hess-Nielsen T. Gröna proteiner : 50 recept med växtbaserade proteinkällor. Lind & Co; 2019.
