I april 2007 släpptes boken Mjölksyrejäsning av grönsaker skriven av Annelies Schöneck. Det är den 8e upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 80 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Syran Ek. för.
Köp boken Mjölksyrejäsning av grönsaker på Studentapan och spara pengar.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Harvard
Oxford
APA
Vancouver
Ingen har recenserat den här boken ännu.