RisottoUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2005
- ISBN: 9789172331334
- Sidor: 128 st
- Förlag: Valentin förlag
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
Här persenteras risottons historia och tradition samt de viktigaste ingredienserna och den bästa metoden för att laga risotto. Sextio recept på olika varianter med grönsaker, fisk, skaldjur, kött och fågel samt efterrätter med färska bär, frukter och choklad.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Risotto (2005)
I september 2005 släpptes boken Risotto skriven av Monica Norberg. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 128 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Valentin förlag.
Köp boken Risotto på Studentapan och spara pengar.
Referera till Risotto (Upplaga 1)
Harvard
Norberg, M. (2005). Risotto. 1:a uppl. Valentin förlag.
Oxford
Norberg, Monica, Risotto, 1 uppl. (Valentin förlag, 2005).
APA
Norberg, M. (2005). Risotto (1:a uppl.). Valentin förlag.
Vancouver
Norberg M. Risotto. 1:a uppl. Valentin förlag; 2005.
