Begagnad
Begagnad
Grön mat från en annorlunda världUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 1999
- ISBN: 9789151835921
- Sidor: 192 st
- Förlag: Norstedts
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Gammaldags bakrecept blandas med modern matlagning och recepten varvas med små historier från Titti Erksell Barkers tid med CousCous catering, som turnerade med bl a Rolling Stones och Rocktåget men som också anordnade stora och små fester, där allt från matlagning till anordning av ljus, ljud, rekvisita, blommor m m ingick.
Reseminnen från olika länder men också tankar om livet varvas med funderingar kring kvalitet av råvaror, dess ursprung och odlingsätt. Recepten är enkla att följa och idéer ges om variationer och kombinationer av rätter som passar ihop exempelvis i bufféer. Förslag på varor som är bra att ha hemma i skafferiet och tips om bra produkter ges. Idéer om dukningar och dekorationer finns också, med råd om vad som är bra att tänka på vid fester och andra måltider. Boken innehåller ca 175 mat- och inspirationsbilder.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Grön mat från en annorlunda värld (1999)
I oktober 1999 släpptes boken Grön mat från en annorlunda värld skriven av Titti Erksell Barker. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 192 sidor. Förlaget bakom boken är Norstedts som har sitt säte i Stockholm.
Köp boken Grön mat från en annorlunda värld på Studentapan och spara pengar.
Referera till Grön mat från en annorlunda värld (Upplaga 1)
Harvard
Barker, T. E. (1999). Grön mat från en annorlunda värld. 1:a uppl. Norstedts.
Oxford
Barker, Titti Erksell, Grön mat från en annorlunda värld, 1 uppl. (Norstedts, 1999).
APA
Barker, T. E. (1999). Grön mat från en annorlunda värld (1:a uppl.). Norstedts.
Vancouver
Barker TE. Grön mat från en annorlunda värld. 1:a uppl. Norstedts; 1999.
