Jordbruk som håller i längden; Birgitta Johansson; 2010
2 säljare

Jordbruk som håller i längden Upplaga 1

av Birgitta Johansson
Hur ska vi bedriva ett hållbart jordbruk som kan ge mat åt 9 miljarder? Hur ska vi bäst hushålla med mark, vatten, växtnäring, energi och gener? Förslagen till produktionstekniska lösningar varierar: ekologiskt, konventionellt, perenna grödor och mera genteknik. Men det handlar också om handelspollitik och marknader, om svinn i livsmedelskedjan, och om att få igång det småskaliga jordbruket i utvfecklingsländer.
Hur ska vi bedriva ett hållbart jordbruk som kan ge mat åt 9 miljarder? Hur ska vi bäst hushålla med mark, vatten, växtnäring, energi och gener? Förslagen till produktionstekniska lösningar varierar: ekologiskt, konventionellt, perenna grödor och mera genteknik. Men det handlar också om handelspollitik och marknader, om svinn i livsmedelskedjan, och om att få igång det småskaliga jordbruket i utvfecklingsländer.
Upplaga: 1a upplagan
Utgiven: 2010
ISBN: 9789154060436
Förlag: Forskningsrådet Formas
Format: Häftad
Språk: Svenska
Sidor: 464 st
Hur ska vi bedriva ett hållbart jordbruk som kan ge mat åt 9 miljarder? Hur ska vi bäst hushålla med mark, vatten, växtnäring, energi och gener? Förslagen till produktionstekniska lösningar varierar: ekologiskt, konventionellt, perenna grödor och mera genteknik. Men det handlar också om handelspollitik och marknader, om svinn i livsmedelskedjan, och om att få igång det småskaliga jordbruket i utvfecklingsländer.
Hur ska vi bedriva ett hållbart jordbruk som kan ge mat åt 9 miljarder? Hur ska vi bäst hushålla med mark, vatten, växtnäring, energi och gener? Förslagen till produktionstekniska lösningar varierar: ekologiskt, konventionellt, perenna grödor och mera genteknik. Men det handlar också om handelspollitik och marknader, om svinn i livsmedelskedjan, och om att få igång det småskaliga jordbruket i utvfecklingsländer.
Begagnad bok
85 kr
Fri frakt & skickas inom 1-3 vardagar
Köpskydd med Studentapan
Varje köp täcks av Studentapans köpskydd som säkerställer att boken kommer fram, att du får rätt bok och att skicket stämmer överens med beskrivning.
85 kr
Fri frakt & skickas inom 1-3 vardagar