Begagnad
-63%
Begagnad
-63%
Molecular nutrition
- Utgiven: 2003
- ISBN: 9780851996790
- Sidor: 432 st
- Förlag: Cabi Pub
- Format: Häftad
- Språk: Engelska
Om boken
Molecular nutrition (the study of interactions between nutrients and various intracellular and extracellular molecules) is one of the most rapidly developing fields in nutritional science. Ultimately, molecular nutrition research will reveal how nutrients may affect fundamental processes such as DNA repair, cell proliferation, and apoptosis. This book is the only single complete volume available reviewing the field of molecular nutrition. It contains contributions from leading international experts, and reviews the most important and latest research from various areas of molecular nutrition.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Molecular nutrition (2003)
2003 släpptes boken Molecular nutrition skriven av Janos Zempleni, Hannelore Daniel. Den är skriven på engelska och består av 432 sidor. Förlaget bakom boken är Cabi Pub.
Köp boken Molecular nutrition på Studentapan och spara uppåt 63% jämfört med lägsta nypris hos bokhandeln.
Referera till Molecular nutrition
Harvard
Zempleni, J. & Daniel, H. (2003). Molecular nutrition. Cabi Pub.
Oxford
Zempleni, Janos & Daniel, Hannelore, Molecular nutrition (Cabi Pub, 2003).
APA
Zempleni, J., & Daniel, H. (2003). Molecular nutrition. Cabi Pub.
Vancouver
Zempleni J, Daniel H. Molecular nutrition. Cabi Pub; 2003.
