Servering : en handbok; Larry Bokstad; 1996
Begagnad
Servering : en handbok; Larry Bokstad; 1996
Begagnad

Servering : en handbokUpplaga 2

av Larry Bokstad

4.0 (2)

  • Upplaga: 2a upplagan
  • Utgiven: 1996
  • ISBN: 9789124167592
  • Sidor: 166 st
  • Förlag: Akademiförl
  • Språk: Svenska

Om boken

1996 släpptes boken Servering : en handbok skriven av Larry Bokstad. Det är den 2a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 166 sidor. Förlaget bakom boken är Akademiförl.

Köp boken Servering : en handbok på Studentapan och spara pengar.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Tillhör kategorierna

Referera till Servering : en handbok (Upplaga 2)

Harvard

Bokstad, L. (1996). Servering : en handbok. 2:a uppl. Akademiförl.

Oxford

Bokstad, Larry, Servering : en handbok, 2 uppl. (Akademiförl, 1996).

APA

Bokstad, L. (1996). Servering : en handbok (2:a uppl.). Akademiförl.

Vancouver

Bokstad L. Servering : en handbok. 2:a uppl. Akademiförl; 1996.