Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor; Jan Gradvall; 2004
Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor; Jan Gradvall; 2004

Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisorUpplaga 1

av Jan Gradvall

  • Upplaga: 1a upplagan
  • Utgiven: 2004
  • ISBN: 9789153424413
  • Sidor: 96 st
  • Förlag: Ica Bokförlag
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska

Om boken

Västerbottenpaj med löjrom, Små gubbröreomeletter, Härliga smörrebröd. Potatis- och prästostsnibbar med kräftor. Om det vattnas i munnen finns det i denna bok lika gott med immiga drycker att skölja ned läckerheterna med. Förutom 25 matrecept finns 25 recept på olika gammalsvenska sätt att göra hemkryddat brännvin. Smaka på snaps gjord av smultron, nypon och päron. Och givetvis klassiska snapskryddor som johannesört, anis och malört. Sill & Nubbe traditionen, med snaps, mat och visor är en svensk ritual som gått i arv i generationer. På medeltiden kallades skålceremonin och de tillhörande visorna för minnesdrickande. Den här boken friskar upp och bevarar sådana minnen för livet. Dessutom 25 utvalda snapsvisor. Ca 50 färgfoton. Utk. mars.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor (2004)

I mars 2004 släpptes boken Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor skriven av Jan Gradvall. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 96 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Ica Bokförlag.

Köp boken Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor på Studentapan och spara pengar.

Referera till Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor (Upplaga 1)

Harvard

Gradvall, J. (2004). Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor. 1:a uppl. Ica Bokförlag.

Oxford

Gradvall, Jan, Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor, 1 uppl. (Ica Bokförlag, 2004).

APA

Gradvall, J. (2004). Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor (1:a uppl.). Ica Bokförlag.

Vancouver

Gradvall J. Sill & nubbe : en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor. 1:a uppl. Ica Bokförlag; 2004.