Asien : Mat och resor; Alastair Hendy; 2006
Asien : Mat och resor; Alastair Hendy; 2006

Asien : Mat och resorUpplaga 1

av Alastair Hendy

  • Upplaga: 1a upplagan
  • Utgiven: 2006
  • ISBN: 9789177158639
  • Sidor: 240 st
  • Förlag: Damm Förlag AB
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska

Om boken

ASIEN Mat och resor av Alastair Hendy I ASIEN MAT OCH RESOR presenteras den rika mångfalden av asiatiska matkulturer med sina karakteristiska smaker och dofter. Följ med matskribenten och fotografen Alastair Hendy på ett gastronomiskt äventyr genom hela Asien. På dammiga vägar och slingrande floder har han rest genom Indien, Burma, Thailand, Laos, Vietnam, Singapore och Bali i jakt på utsökta smakkombinationer och spännande råvaror. Under resans gång har han oavbrutet antecknat recept, intryck och anekdoter och fotograferat allt som kommit i hans väg mat, människor och orter. Resultatet är ett bländande vackert och inspirerande gastronomiskt äventyr.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Asien : Mat och resor (2006)

I januari 2006 släpptes boken Asien : Mat och resor skriven av Alastair Hendy. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 240 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Damm Förlag AB.

Köp boken Asien : Mat och resor på Studentapan och spara pengar.

Referera till Asien : Mat och resor (Upplaga 1)

Harvard

Hendy, A. (2006). Asien : Mat och resor. 1:a uppl. Damm Förlag AB.

Oxford

Hendy, Alastair, Asien : Mat och resor, 1 uppl. (Damm Förlag AB, 2006).

APA

Hendy, A. (2006). Asien : Mat och resor (1:a uppl.). Damm Förlag AB.

Vancouver

Hendy A. Asien : Mat och resor. 1:a uppl. Damm Förlag AB; 2006.

Köp boken

Bara 1 säljare kvar!

Bra skick

Karin

5.0 (18)

215 kr

Fri frakt & skickas senast på tisdag, 17 juni. Beställ inom 10 tim 57 min