Bagarens bästa : från surdeg till muffinsUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2011
- ISBN: 9789174012187
- Sidor: 365 st
- Förlag: Tukan Förlag
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Bagarens bästa är en grundlig genomgång av allt som har med bakning att göra. Mästerbagarna på australiensiska Bourke Street Bakery delar med sig av sina erfarenheter och bjuder på såväl yrkeshemligheter som favoritrecept.
Från fullkornssurdeg och smaskiga pajer till delikata bakelser och muffins med den här boken kan du baka det berömda bageriets specialiteter hemma i ditt eget kök.
Mått: 195 x 259
Omslag: Matt med UV-lack, skyddsomslag
Hela 368 sidor
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Bagarens bästa : från surdeg till muffins (2011)
I mars 2011 släpptes boken Bagarens bästa : från surdeg till muffins skriven av Paul Allam, David Mcguinness. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 365 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Tukan Förlag.
Köp boken Bagarens bästa : från surdeg till muffins på Studentapan och spara pengar.
Referera till Bagarens bästa : från surdeg till muffins (Upplaga 1)
Harvard
Allam, P. & Mcguinness, D. (2011). Bagarens bästa : från surdeg till muffins. 1:a uppl. Tukan Förlag.
Oxford
Allam, Paul & Mcguinness, David, Bagarens bästa : från surdeg till muffins, 1 uppl. (Tukan Förlag, 2011).
APA
Allam, P., & Mcguinness, D. (2011). Bagarens bästa : från surdeg till muffins (1:a uppl.). Tukan Förlag.
Vancouver
Allam P, Mcguinness D. Bagarens bästa : från surdeg till muffins. 1:a uppl. Tukan Förlag; 2011.
