Baka utan glutenUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2016
- ISBN: 9789198205466
- Sidor: 144 st
- Förlag: Expressen
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Det är lätt att baka utan gluten. Bara man lär sig de viktigaste knepen. Kocken och konditorn Elisabeth Johansson har skapat 60 nya bakrecept, alla fria från gluten. Knapriga baguetter, tunna pizzabottnar, maffiga tårtor och spröda pajskal här finns allt för den som steg för steg vill lära sig att baka glutenfritt. Boken visar en ny värld av naturligt glutenfria mjölsorter där bara fantasin sätter gränserna för vad man kan baka. Därför behöver ingen längre avstå nygräddat bröd eller knapriga cookies. Det är bara att öppna boken och börja baka.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Baka utan gluten (2016)
I mars 2016 släpptes boken Baka utan gluten skriven av Elisabeth Johansson. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 144 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Expressen.
Köp boken Baka utan gluten på Studentapan och spara pengar.
Referera till Baka utan gluten (Upplaga 1)
Harvard
Johansson, E. (2016). Baka utan gluten. 1:a uppl. Expressen.
Oxford
Johansson, Elisabeth, Baka utan gluten, 1 uppl. (Expressen, 2016).
APA
Johansson, E. (2016). Baka utan gluten (1:a uppl.). Expressen.
Vancouver
Johansson E. Baka utan gluten. 1:a uppl. Expressen; 2016.
