Baren
- Utgiven: 2004
- ISBN: 9789186425692
- Sidor: 176 st
- Förlag: Warne Förlag
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Cocktailskola för amatörer och proffs. Joachim Ditlevsen, författaren till BAREN, har varit verksam 25 år i branschen, både som servitör, bartender och nu som utbildare. Han delar med sig av den kunskap han samlat genom åren. Här finns en mängd recept på drinkar, både klassiska och trendiga. Den rikt illustrerade boken riktar sig till såväl amatörer som redan etablerad restaurangpersonal och ger kunskap om olika spritsorter, likörer, vintyper, ölsorter och cigarrer.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Baren (2004)
I augusti 2004 släpptes boken Baren skriven av Joachim Ditlevsen. Den är skriven på svenska och består av 176 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Warne Förlag.
Köp boken Baren på Studentapan och spara pengar.
Referera till Baren
Harvard
Ditlevsen, J. (2004). Baren. Warne Förlag.
Oxford
Ditlevsen, Joachim, Baren (Warne Förlag, 2004).
APA
Ditlevsen, J. (2004). Baren. Warne Förlag.
Vancouver
Ditlevsen J. Baren. Warne Förlag; 2004.
