Blodsockerblues: en bok om glykemiskt index

Blodsockerblues är en av Fredrik Paulún viktigaste böcker. Den handlar om hur blodsockret påverkar din hälsa, både idag och i framtiden. Högt blodsocker är en av bovarna bakom hälsoproblem som diabetes, övervikt, hjärt- och kärlsjukdomar och cancer. Lär dig kontrollera ditt blodsocker så mår du inte bara bättre för stunden, du får även ett kraftfullt skydd mot dessa sjukdomar. Här får du inte bara lära dig hur du styr ditt blodsocker med hjälp av glykemiskt index, du får såväl GI-tabellerna som ett antal lättlagade recept för alla tillfällen. Ditt nya liv kan börja! Fredrik Paulún är en av Sveriges mest känna författare inom näringslära. Hans böcker har hittills sålt i över en halv miljon exemplar och många av dem har översatts till flera olika språk. Fredrik skriver regelbundet i Expressen och Allas och är även känd som näringsexperten i TV-programmet Toppform.