Den medeltida kokbokenUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 1993
- ISBN: 9789177123804
- Sidor: 142 st
- Förlag: Alfabeta
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
En inspirerande samling medeltida recept anpassade till modern tid. Rätterna representerar olika delar av samhället – från Bayeuxtapetens grillade stekar och rospuddingen serverad vid Richard II:s hov, till nunnornas friterade fikon. Alla recept är prövade och anpassade till nutid. Maggie Black är historiker och har tidigare skrivit flera böcker om mat. Rikt illustrerad i färg.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Den medeltida kokboken (1993)
I januari 1993 släpptes boken Den medeltida kokboken skriven av Maggie Black. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 142 sidor. Förlaget bakom boken är Alfabeta.
Köp boken Den medeltida kokboken på Studentapan och spara pengar.
Referera till Den medeltida kokboken (Upplaga 1)
Harvard
Black, M. (1993). Den medeltida kokboken. 1:a uppl. Alfabeta.
Oxford
Black, Maggie, Den medeltida kokboken, 1 uppl. (Alfabeta, 1993).
APA
Black, M. (1993). Den medeltida kokboken (1:a uppl.). Alfabeta.
Vancouver
Black M. Den medeltida kokboken. 1:a uppl. Alfabeta; 1993.
