Det dukade bordet
- Utgiven: 2012
- ISBN: 9789171084811
- Sidor: 118 st
- Förlag: Nordiska museets förlag
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
Under 500 år har festmaten varit anledning att samlas kring det dukade bordet. Här får vi ta del av köksredskap, recept, etikettsregler och kokböcker ur ett kulturhistoriskt perspektiv. För den modige finns menyer att följa för en tidstypisk fest. Eller om man bara vill ha ett litet eftermiddagskaffe med dopp så finns sekelskiftets kakrecept, som än fungerar i dag.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Det dukade bordet (2012)
I december 2012 släpptes boken Det dukade bordet skriven av Kersti Wikström. Den är skriven på svenska och består av 118 sidor djupgående information om kulturhistoria. Förlaget bakom boken är Nordiska museets förlag.
Köp boken Det dukade bordet på Studentapan och spara pengar.
Referera till Det dukade bordet
Harvard
Wikström, K. (2012). Det dukade bordet. Nordiska museets förlag.
Oxford
Wikström, Kersti, Det dukade bordet (Nordiska museets förlag, 2012).
APA
Wikström, K. (2012). Det dukade bordet. Nordiska museets förlag.
Vancouver
Wikström K. Det dukade bordet. Nordiska museets förlag; 2012.
citeproc-js implements the Citation Style Language. (c) Frank Bennett. Licenser och källkod.
