Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; 74 TabellenFachbuch uZvUpplaga 5
- Upplaga: 5e upplagan
- ISBN: 9783930007332
- Sidor: 287 st
- Förlag: Umschau Zeitschriftenverl.
Om boken
Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; 74 TabellenFachbuch uZv skriven av Alexandra Schek. Det är den 5e upplagan av kursboken. Den och består av 287 sidor. Förlaget bakom boken är Umschau Zeitschriftenverl..
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