Ett år med köttUpplaga 1

Jane Takagi-Little har fått sitt drömjobb: hon är regissör för en japansk TV-serie om amerikansk matkultur. Att finna den perfekta hemmafrun är inte lätt och Jane och hennes japanska filmteam reser till gudsförgätna hålor runt om i USA i jakt på exotiska familjer och goda kötträtter. Turnén förvandlas till en mardröm när Jane kommer i fejd med sin japanske mansgris till chef. Han har bestämda åsikter om vad som är passande och vill inte veta av svarta amerikaner. Men TV-publiken gillar Janes program och motvilligt låter chefen henne fortsätta. Chefen bevakar dock varje steg Jane tar och hon blir alltmer desperat. När Jane dessutom upptäcker de fruktansvärda förhållandena inom köttindustrin blir hon chockad och inser att hon måste göra något. Men hur ska hon få lov att visa detta för TV-tittarna? ETT ÅR MED KÖTT är en fascinerande, underhållande roman där USA kontrasteras mot Japan, en konservativ mansroll krockar med den moderna kvinnan, den smutsiga kötthanteringen obarmhärtigt avslöjas och en kraftfull kvinna kämpar för det hon tror på.