Gastronomisk uppslagsbok
- Utgiven: 1995
- ISBN: 9789137107707
- Sidor: 358 st
- Förlag: Bokförlaget Forum
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
I oktober 1995 släpptes boken Gastronomisk uppslagsbok skriven av Erhard Gorys. Den är skriven på svenska och består av 358 sidor. Förlaget bakom boken är Bokförlaget Forum.
Köp boken Gastronomisk uppslagsbok på Studentapan och spara pengar.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Referera till Gastronomisk uppslagsbok
Harvard
Gorys, E. (1995). Gastronomisk uppslagsbok. Bokförlaget Forum.
Oxford
Gorys, Erhard, Gastronomisk uppslagsbok (Bokförlaget Forum, 1995).
APA
Gorys, E. (1995). Gastronomisk uppslagsbok. Bokförlaget Forum.
Vancouver
Gorys E. Gastronomisk uppslagsbok. Bokförlaget Forum; 1995.
