Begagnad
Begagnad
God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade receptUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 1999
- ISBN: 9789151835686
- Sidor: 303 st
- Förlag: Norstedts
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
God middag, Amerika! är lika mycket en kulturkåserande bok som en receptsamling. Utgångspunkten är den kulinariska revolution som är ett faktum i USA. Rätterna i boken speglar detta nytänkande med dess överraskande och smakliga ingredienskombinationer, men författaren botaniserar också gärna med den förträffliga husmanskosten.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade recept (1999)
I september 1999 släpptes boken God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade recept skriven av Ingmar Björkstén. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 303 sidor. Förlaget bakom boken är Norstedts som har sitt säte i Stockholm.
Köp boken God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade recept på Studentapan och spara pengar.
Referera till God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade recept (Upplaga 1)
Harvard
Björkstén, I. (1999). God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade recept. 1:a uppl. Norstedts.
Oxford
Björkstén, Ingmar, God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade recept, 1 uppl. (Norstedts, 1999).
APA
Björkstén, I. (1999). God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade recept (1:a uppl.). Norstedts.
Vancouver
Björkstén I. God middag, Amerika : mat, kultur, historia med drygt 150 lättlagade recept. 1:a uppl. Norstedts; 1999.
