Begagnad
Begagnad
Gröna burgareUpplaga 7
- Upplaga: 7e upplagan
- Utgiven: 2017
- ISBN: 9789174246308
- Sidor: 158 st
- Förlag: Bonnier Fakta
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Ifrågasätt vad en burgare kan vara och gå loss på baljväxter, grönsaker, rotfrukter, svamp, ost eller vad du nu är sugen på. Martin Nordins djupdykning i ämnet ledde fram till 31 favoriter som han samlat i boken Gröna burgare. Här hittar du till exempel snurrad aubergineburgare med hemgjord ketchup; zucchiniburgare med grillad salladslök, ramslök och srirachasås och svart bönburgare med baba ganousch och rostade pinjenötter. Dessutom innehåller boken recept på hamburgerbröd, tillbehör, såser, pickles, dipp och annat som boostar din burgare.
Martin Nordin har en omistlig känsla för både smak, styling och foto. Han är bosatt i Malmö och till vardags jobbar han med reklam och kommunikation. Gröna burgare är hans debutbok.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Gröna burgare (2017)
I mars 2017 släpptes boken Gröna burgare skriven av Martin Nordin. Det är den 7e upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 158 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Bonnier Fakta.
Köp boken Gröna burgare på Studentapan och spara pengar.
Referera till Gröna burgare (Upplaga 7)
Harvard
Nordin, M. (2017). Gröna burgare. 7:e uppl. Bonnier Fakta.
Oxford
Nordin, Martin, Gröna burgare, 7 uppl. (Bonnier Fakta, 2017).
APA
Nordin, M. (2017). Gröna burgare (7:e uppl.). Bonnier Fakta.
Vancouver
Nordin M. Gröna burgare. 7:e uppl. Bonnier Fakta; 2017.
