ICA Förlagets Stora kokbokUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2002
- ISBN: 9789153423270
- Sidor: 768 st
- Förlag: Massolit Förlag
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
Ett flaggskepp i ny omarbetad upplaga!
ICA Förlagets stora kokbok är ett omfattande och avancerat matlagningslexikon. Den lär ut allt från att koka en fond och stycka fågel till att rulla köttbullar. Här finns inte bara vardagens basmatlagning utan också spännande maträtter för den som har matlagning som intresse. Många moment visas i metodbilder och det gör kokboken lätt att använda. Recepten är tydliga och lätta att följa. Samtliga recept är testade och provlagade av ICA Provkök. Totalt innehåller boken 1.500 recept! Nya råvaror har tillkommit och metoderna och recepten är anpassade till vår moderna livsstil. Recepten ges både för 12 personer och 4, vilket passar många av dagens hushåll. Läckra nya bilder som fått generöst utrymme visar de färdiga maträtterna. Över 1.000 färgfoton, 1.500 recept.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om ICA Förlagets Stora kokbok (2002)
I december 2002 släpptes boken ICA Förlagets Stora kokbok skriven av Birgitta Rasmusson, Lars Paulsson, Kent Jardhammar. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 768 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Massolit Förlag.
Köp boken ICA Förlagets Stora kokbok på Studentapan och spara pengar.
Referera till ICA Förlagets Stora kokbok (Upplaga 1)
Harvard
Rasmusson, B., Paulsson, L. & Jardhammar, K. (2002). ICA Förlagets Stora kokbok. 1:a uppl. Massolit Förlag.
Oxford
Rasmusson, Birgitta, Paulsson, Lars & Jardhammar, Kent, ICA Förlagets Stora kokbok, 1 uppl. (Massolit Förlag, 2002).
APA
Rasmusson, B., Paulsson, L., & Jardhammar, K. (2002). ICA Förlagets Stora kokbok (1:a uppl.). Massolit Förlag.
Vancouver
Rasmusson B, Paulsson L, Jardhammar K. ICA Förlagets Stora kokbok. 1:a uppl. Massolit Förlag; 2002.
