Kål hela året
- Utgiven: 2023
- ISBN: 9789180023832
- Förlag: Mondial
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Den här boken är en hyllning till kål. Min egen kärleksförklaring till den! Boken är proppfylld med recept på kål i olika säsonger, smaker och skepnader. Vissa recept går snabbt, vissa behöver tid. Jag hoppas att du genom den här boken kan se kålens enorma variation och goda smak. Här finns allt från krämiga snabbnudlar med chilistekt vitkål, pot pie på savojkål med svamp till krispiga osttacos med grönkål och fänkål- och endivesallad med grapefrukt. Ät mer kål!
*
Siri Barje är kock och matprofil. Hennes filosofi är att mat ska vara enkel, fylld med grönsaker – och framför allt god.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Kål hela året (2023)
I december 2023 släpptes boken Kål hela året skriven av Siri Barje. Den är skriven på svenska djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Mondial.
Köp boken Kål hela året på Studentapan och spara pengar.
Referera till Kål hela året
Harvard
Barje, S. (2023). Kål hela året. Mondial.
Oxford
Barje, Siri, Kål hela året (Mondial, 2023).
APA
Barje, S. (2023). Kål hela året. Mondial.
Vancouver
Barje S. Kål hela året. Mondial; 2023.
