Kitchen chemistry; Ted Lister; 2005
Begagnad
-32%
Kitchen chemistry; Ted Lister; 2005
Begagnad
-32%

Kitchen chemistryUpplaga 1

av Ted Lister

  • Upplaga: 1a upplagan
  • Utgiven: 2005
  • ISBN: 9780854043897
  • Sidor: 142 st
  • Förlag: Royal Society of Chemistry
  • Format: Häftad
  • Språk: Engelska

Om boken

The chemistry of food and cooking is just one example of the many roles chemistry plays in our everyday lives. This topic provides an exciting context for some familiar chemistry and a way to engage students with the subject. Kitchen Chemistry contains a wide variety of activities, from class practicals and demonstrations to reading comprehension and paper-based exercises. Each activity deals with an aspect of the chemistry of food and/or cooking. The material is suitable for a wide range of ages, from primary to post-16, and helps reinforce the idea that everything is made of chemicals and that there is no difference between 'man-made' and 'natural' chemicals.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Kitchen chemistry (2005)

2005 släpptes boken Kitchen chemistry skriven av Ted Lister. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på engelska och består av 142 sidor. Förlaget bakom boken är Royal Society of Chemistry.

Köp boken Kitchen chemistry på Studentapan och spara uppåt 32% jämfört med lägsta nypris hos bokhandeln.

Tillhör kategorierna

ÖvrigtÖvrigt

Referera till Kitchen chemistry (Upplaga 1)

Harvard

Lister, T. (2005). Kitchen chemistry. 1:a uppl. Royal Society of Chemistry.

Oxford

Lister, Ted, Kitchen chemistry, 1 uppl. (Royal Society of Chemistry, 2005).

APA

Lister, T. (2005). Kitchen chemistry (1:a uppl.). Royal Society of Chemistry.

Vancouver

Lister T. Kitchen chemistry. 1:a uppl. Royal Society of Chemistry; 2005.

Köp boken