I juli 1998 släpptes boken Kockarnas knep skriven av Jonas Borssén, Stefan Saidac. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 147 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Prisma.
Köp boken Kockarnas knep på Studentapan och spara pengar.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Harvard
Oxford
APA
Vancouver
Ingen har recenserat den här boken ännu.