Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept; Jens Dolk, Liselotte Forslin; 2014
Begagnad
-37%
Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept; Jens Dolk, Liselotte Forslin; 2014
Begagnad
-37%

Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande receptUpplaga 1

av Jens Dolk, Liselotte Forslin

  • Upplaga: 1a upplagan
  • Utgiven: 2014
  • ISBN: 9789185861934
  • Sidor: 187 st
  • Förlag: Kakao Förlag
  • Format: Häftad
  • Språk: Svenska

Om boken

Här delar Jens Dolk generöst med sig av sin kunskap om vin och Liselotte Forslins utsökta recept är speciellt utformade för att smakmässigt matcha bokens druvor och viner. Du får konkreta tips på vilket vin som passar till vilken mat, vilka smaker vi ska leta efter för att lyckas och vilka vi ska undvika. Lär dig att förena maten du lagar med rätt vin och vi vågar lova nya fullträffar och fantastiska smakupplevelser. Med den här boken i din hand har du alla möjligheter att lyckas. Smaklig spis! Druvor och vintyper i boken, alla med matchande recept: - Sauvignon blanc - Riesling - Chenin blanc - Chardonnay - Grüner veltiner - Mousserande - Rosé - Pinot noir - Sangiovese - Tempranillo - Cabernet sauvignon - Syrah - Zinfandel - Vin och ost - Vin och dessert

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept (2014)

I augusti 2014 släpptes boken Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept skriven av Jens Dolk, Liselotte Forslin. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 187 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Kakao Förlag.

Köp boken Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept på Studentapan och spara uppåt 37% jämfört med lägsta nypris hos bokhandeln.

Referera till Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept (Upplaga 1)

Harvard

Dolk, J. & Forslin, L. (2014). Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept. 1:a uppl. Kakao Förlag.

Oxford

Dolk, Jens & Forslin, Liselotte, Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept, 1 uppl. (Kakao Förlag, 2014).

APA

Dolk, J., & Forslin, L. (2014). Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept (1:a uppl.). Kakao Förlag.

Vancouver

Dolk J, Forslin L. Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept. 1:a uppl. Kakao Förlag; 2014.

Köp boken