Lax Lax LaxUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2002
- ISBN: 9789132326639
- Sidor: 64 st
- Förlag: B Wahlströms
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Laxen är kungen bland fiskar - en nyttig, dryg och smakrik läckerhet som kan tillagas och varieras på otaliga sätt. I den här boken presenteras 30 lättlagade och inspirerande laxrecept på alltifrån eleganta förrätter och lätta luncher till effektfulla huvudrätter. Samtliga rätter är illustrerade med färgbilder.
I kapitlet SMÅTT& GOTT hittar man bl.a. aptitretare som Saltimbocca på lax och Carpaccio med grön salsa.
Bland FÖRRÄTTER finns t.ex. en ljuvlig, len laxsoppa och en smakstark teriyaki på lax.
Till LUNCH kan man pröva en laxpaj med limehollandaise eller risotto med rökt lax, saffran och purjo.
Bland HUVUDRÄTTER finns recept på laxfilé med ört- och nöttäcke, glaserade laxkotletter med basilikaolja och mycket annat frestande.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Lax Lax Lax (2002)
I april 2002 släpptes boken Lax Lax Lax skriven av Maxine Clark. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 64 sidor. Förlaget bakom boken är B Wahlströms.
Köp boken Lax Lax Lax på Studentapan och spara pengar.
Referera till Lax Lax Lax (Upplaga 1)
Harvard
Clark, M. (2002). Lax Lax Lax. 1:a uppl. B Wahlströms.
Oxford
Clark, Maxine, Lax Lax Lax, 1 uppl. (B Wahlströms, 2002).
APA
Clark, M. (2002). Lax Lax Lax (1:a uppl.). B Wahlströms.
Vancouver
Clark M. Lax Lax Lax. 1:a uppl. B Wahlströms; 2002.
