Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserterUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2012
- ISBN: 9789186623241
- Sidor: 258 st
- Förlag: Nygren & Nygren
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Mat på Markus Aujalays vis kan vara elegant och festligt eller rustik vardagsmat; en snabbt ihopsvängd middag mitt i veckan eller ett doftande långkok. Den gemensamma nämnaren är känslan för goda råvaror och lockande smaker. I Markus kokbok har den kände kocken samlat ett hundratal av sina favoritrecept för alla tillfällen från brunch till nattamat, salt och sött och allt däremellan. Markus Aujalay är välkänd kock och tv-personlighet, som både ger lättlagade middagstips i Nyhetsmorgon och är en av domarna i Sveriges mästerkock. I bagaget har han bland annat titeln Årets Kock 2004. Nu driver han egna restaurangen Winterviken i Stockholm och Fjällpuben i Åre.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter (2012)
I augusti 2012 släpptes boken Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter skriven av Markus Aujalay. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 258 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Nygren & Nygren.
Köp boken Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter på Studentapan och spara pengar.
Referera till Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter (Upplaga 1)
Harvard
Aujalay, M. (2012). Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter. 1:a uppl. Nygren & Nygren.
Oxford
Aujalay, Markus, Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter, 1 uppl. (Nygren & Nygren, 2012).
APA
Aujalay, M. (2012). Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter (1:a uppl.). Nygren & Nygren.
Vancouver
Aujalay M. Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter. 1:a uppl. Nygren & Nygren; 2012.
