Michael Jacksons maltwhiskyguide

Den här behändiga och fullständiga guiden är din bästa vän i jakten på den perfekta maltwhiskyn - vare sig du står på systembolaget, i taxfreeshopen på flygplatsen eller på ett litet destilleri i hjärtat av det skotska höglandet. Handfast, inspirerande och underhållande guidar Michael Jackson både novisen och den erfarne samlaren. Han går igenom historia och tillverkningsmetoder, beskriver Skottlands olika whiskyregioner samt hur torven, destillationspannornas form och storlek, typen av fat, lagringstid och mycket annat påverkar whiskyns karaktär. Men framförallt bedömer och poängsätter Michael Jackson över tusen olika sorters maltwhisky utifrån dess färg, doft och smak. Michael Jackson är inget mindre än en världsauktoritet på öl och whisky. Hans böcker, bland andra Stora boken om öl och Stora boken om whisky, har alla blivit klassiker inom sina områden. Med maltwhiskyguiden väljer han det mindre formatet för att göra en bok som man verkligen kan ha till hands när man behöver den.