Mitt nära kök
- Utgiven: 2009
- ISBN: 9789170921117
- Sidor: 240 st
- Förlag: Ekerlids
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Välkommen in i mitt nära kök!
Vid spisen star stjärnkocken Henrik Norström, som driver restaurangerna Lux Stockholm, Bro Hof Lux och nya havsgrillen B.A.R. Henrik lagar modern mat med svenska smaker av närproducerade färska råvaror - allt efter säsong. Henrik bjuder på en mängd inspirerande recept till nya spännande smakupplevelser. Du får praktiska råd och tips som gör det lättare att lyckas i köket. Du möter också några av landets mest hängivna och kvalitetsmedvetna odlare, fiskare och uppfödare. Det gör Mitt nära kök till mer än vanlig kokbok.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Mitt nära kök (2009)
I september 2009 släpptes boken Mitt nära kök skriven av Henrik Norström, Jan Sterner. Den är skriven på svenska och består av 240 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Ekerlids.
Köp boken Mitt nära kök på Studentapan och spara pengar.
Referera till Mitt nära kök
Harvard
Norström, H. & Sterner, J. (2009). Mitt nära kök. Ekerlids.
Oxford
Norström, Henrik & Sterner, Jan, Mitt nära kök (Ekerlids, 2009).
APA
Norström, H., & Sterner, J. (2009). Mitt nära kök. Ekerlids.
Vancouver
Norström H, Sterner J. Mitt nära kök. Ekerlids; 2009.
