1998 släpptes boken Mjölksyrejäsning av grönsaker skriven av Annelies Schöneck. Det är den 6e upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska. Förlaget bakom boken är Syran.
Köp boken Mjölksyrejäsning av grönsaker på Studentapan och spara pengar.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Harvard
Oxford
APA
Vancouver
Ingen har recenserat den här boken ännu.