Begagnad
Begagnad
Naturens läckerheterUpplaga 2
- Upplaga: 2a upplagan
- Utgiven: 2004
- ISBN: 9789151842707
- Sidor: 192 st
- Förlag: Prisma
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Nu i kartonnage! Lust till god mat, experiment och nya smakupplevelser, men också till naturen är utgångspunkten för denna bok. Vi får lära oss känna igen och anrätta vilda kryddväxter, ogräs, bär och svamp. Vi får veta hur de använts förr och hur vi bäst kan anrätta dem idag - boken innehåller mängder av härliga recept på sallader, soppor, risotto, pajer, svamprätter, sylter, kompotter, tårtor, örtteer, drinkar, vin, kryddat brännvin, likör, vinäger, färskostar och bröd - allt med ingredienser som du själv kan hitta i naturen! Och givetvis får vi tips om hur vi kan torka, frysa och konservera alla vårens, sommarens och höstens läckerheter. Fotograf är Anders Pedersen.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Naturens läckerheter (2004)
I mars 2004 släpptes boken Naturens läckerheter skriven av Inger Ingmanson. Det är den 2a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 192 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Prisma.
Köp boken Naturens läckerheter på Studentapan och spara pengar.
Referera till Naturens läckerheter (Upplaga 2)
Harvard
Ingmanson, I. (2004). Naturens läckerheter. 2:a uppl. Prisma.
Oxford
Ingmanson, Inger, Naturens läckerheter, 2 uppl. (Prisma, 2004).
APA
Ingmanson, I. (2004). Naturens läckerheter (2:a uppl.). Prisma.
Vancouver
Ingmanson I. Naturens läckerheter. 2:a uppl. Prisma; 2004.
