Rysk kaviar : mytomspunnen delikatessUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2004
- ISBN: 9789177386766
- Sidor: 275 st
- Förlag: Telegram Bokförlag
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Äkta kaviar är numera en delikatess för plånboksstarka läckergommar. Och därmed en statussymbol men långt tillbaka i tiden var den basföda för den fattigaste ryska landsbygdsbefolkningen. Inga Saffrons intresse för det svarta guldet väcktes när hon arbetade som Moskvakorrespondent för Philadelphia Inquirer på 90-talet. Hon berättar kaviarens dramatiska historia, kantad av konflikter, kriser och färgstarka karaktärer. Ett läsäventyr om den utrotningshotade störens åtråvärda ägg.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess (2004)
I augusti 2004 släpptes boken Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess skriven av Inga Saffron. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 275 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Telegram Bokförlag.
Köp boken Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess på Studentapan och spara pengar.
Referera till Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess (Upplaga 1)
Harvard
Saffron, I. (2004). Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess. 1:a uppl. Telegram Bokförlag.
Oxford
Saffron, Inga, Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess, 1 uppl. (Telegram Bokförlag, 2004).
APA
Saffron, I. (2004). Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess (1:a uppl.). Telegram Bokförlag.
Vancouver
Saffron I. Rysk kaviar : mytomspunnen delikatess. 1:a uppl. Telegram Bokförlag; 2004.
