Smak : skapa matglädjeUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2018
- ISBN: 9789186623760
- Sidor: 175 st
- Förlag: Nygren & Nygren
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
Välkommen in i smakernas rike! Pröva på smakladdade rätter med hetta av chili, pigg citron, somrig fläder och bitsk ingefära. Lockade munsbitar som var och en blir en smakupplevelse och i lagom storlek för att man ska kunna äta flera olika. Mild mandel och lakritsdoftande stjärnanis i mötet med läckra råvaror får smakerna att dansa i munnen. Boken är indelad efter rätternas huvudsmak som koriander, ingefära, vitlök, chili, stjärnanis, fläder, mandel, citron, enbär och ostsmaker. Alla är de underbara smaker. Kockarna Marcus Lindstedt och Tor Boman, köksmästare på restaurang Smak, har samlat ett femtiotal härliga recept att inspireras av för den som har lust att skapa ren matglädje.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Smak : skapa matglädje (2018)
I november 2018 släpptes boken Smak : skapa matglädje skriven av Marcus Lindstedt, Tor Boman. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 175 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Nygren & Nygren.
Köp boken Smak : skapa matglädje på Studentapan och spara pengar.
Referera till Smak : skapa matglädje (Upplaga 1)
Harvard
Lindstedt, M. & Boman, T. (2018). Smak : skapa matglädje. 1:a uppl. Nygren & Nygren.
Oxford
Lindstedt, Marcus & Boman, Tor, Smak : skapa matglädje, 1 uppl. (Nygren & Nygren, 2018).
APA
Lindstedt, M., & Boman, T. (2018). Smak : skapa matglädje (1:a uppl.). Nygren & Nygren.
Vancouver
Lindstedt M, Boman T. Smak : skapa matglädje. 1:a uppl. Nygren & Nygren; 2018.
