Stora boken om öl
- Utgiven: 1999
- ISBN: 9789100569006
- Sidor: 192 st
- Förlag: Albert Bonniers Förlag
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
En bok man blir törstig av att läsa. Med hjälp av mer än 450 klassiska ölsorter, läckert fotograferade i lämpliga glas, får vi lära oss allt om denna drycks olika smaker, dofter och utseende. Hur gör man öl? Varför smakar öl så olika från en sort till en annan? Vad står benämningen lager, lambik, chokladstout och belgiskt körsbärsöl för?Svaren ger oss författaren Michael Jackson, en av världens främsta skribenter i ämnet. Han ger oss även tips om de bästa ölsorterna och vid vilket tillfälle de bör drickas. Visste du att öl passar utmärkt i matlagning! Recept på maträtter och efterrätter där öl ingår som ingrediens finns i slutet av boken. När du läst Stora boken om öl kommer du aldrig mera att bara beställa ¿en stor stark, tack¿.Engelsmannen Michael Jackson har i många år varit en av de ledande öl- och whiskyskribenterna. Bland hans tidigare böcker bör nämnas Stora boken om whisky (1997).
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Stora boken om öl (1999)
I augusti 1999 släpptes boken Stora boken om öl skriven av Michael Jackson. Den är skriven på svenska och består av 192 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Albert Bonniers Förlag som har sitt säte i Stockholm.
Köp boken Stora boken om öl på Studentapan och spara pengar.
Referera till Stora boken om öl
Harvard
Jackson, M. (1999). Stora boken om öl. Albert Bonniers Förlag.
Oxford
Jackson, Michael, Stora boken om öl (Albert Bonniers Förlag, 1999).
APA
Jackson, M. (1999). Stora boken om öl. Albert Bonniers Förlag.
Vancouver
Jackson M. Stora boken om öl. Albert Bonniers Förlag; 1999.
