The art and science of wine
- Utgiven: 1992
- ISBN: 9781857324228
- Sidor: 232 st
- Förlag: Mitchell Beazley
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
Om boken
Explains the complicated hows and whys of wine-making, describing how the countless different options available to the modern wine-maker influence the character and taste of the final product.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om The art and science of wine (1992)
1992 släpptes boken The art and science of wine skriven av James Halliday. Den är skriven på engelska och består av 232 sidor. Förlaget bakom boken är Mitchell Beazley.
Köp boken The art and science of wine på Studentapan och spara pengar.
Referera till The art and science of wine
Harvard
Halliday, J. (1992). The art and science of wine. Mitchell Beazley.
Oxford
Halliday, James, The art and science of wine (Mitchell Beazley, 1992).
APA
Halliday, J. (1992). The art and science of wine. Mitchell Beazley.
Vancouver
Halliday J. The art and science of wine. Mitchell Beazley; 1992.
