The Swedish smörgåsbord : all the original recipes i modern style; Gert Klötzke, Niclas Wahlström; 2009
Begagnad
The Swedish smörgåsbord : all the original recipes i modern style; Gert Klötzke, Niclas Wahlström; 2009
Begagnad

The Swedish smörgåsbord : all the original recipes i modern style

av Gert Klötzke, Niclas Wahlström

  • Utgiven: 2009
  • ISBN: 9789171261717
  • Sidor: 248 st
  • Förlag: Max Ström
  • Format: Inbunden
  • Språk: Engelska

Om boken

This is the biggest, most comprehensive book ever produced on the subject of the smorgasbord. In it, chef laureates Gert Klötzke and Niclas Wahlström have renewed the traditional Swedish buffet by presenting all the different courses in toothsome serving portions. Here you have more than 220 recipes, spanning all the way from the classic “small warms” and a rich verity of pickled herring to completely new small dishes and exiting vegetarian touches. Using this book, anyone can create their own personal smorgasbord to suit the occasion and the season of the year.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om The Swedish smörgåsbord : all the original recipes i modern style (2009)

I september 2009 släpptes boken The Swedish smörgåsbord : all the original recipes i modern style skriven av Gert Klötzke, Niclas Wahlström. Den är skriven på engelska och består av 248 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Max Ström.

Köp boken The Swedish smörgåsbord : all the original recipes i modern style på Studentapan och spara pengar.

Referera till The Swedish smörgåsbord : all the original recipes i modern style

Harvard

Klötzke, G. & Wahlström, N. (2009). The Swedish smörgåsbord  : all the original recipes i modern style. Max Ström.

Oxford

Klötzke, Gert & Wahlström, Niclas, The Swedish smörgåsbord  : all the original recipes i modern style (Max Ström, 2009).

APA

Klötzke, G., & Wahlström, N. (2009). The Swedish smörgåsbord  : all the original recipes i modern style. Max Ström.

Vancouver

Klötzke G, Wahlström N. The Swedish smörgåsbord  : all the original recipes i modern style. Max Ström; 2009.

Köp boken