Begagnad
Begagnad
Vin - GastronomiUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2001
- ISBN: 9789189614000
- Sidor: 256 st
- Förlag: Millhouse Förlag
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
En vacker och heltäckande bok i konsten att kombinera vin och mat. Det mest omfattande verket i sitt slag. Med massor av grundrecept och praktiska tips. Över 100 pedagogiska foton och illustrationer. Vin & Gastronomi har ambitionen att bli ett svenskt standardverk.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Vin - Gastronomi (2001)
I oktober 2001 släpptes boken Vin - Gastronomi skriven av Michel Jamais. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 256 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Millhouse Förlag.
Köp boken Vin - Gastronomi på Studentapan och spara pengar.
Referera till Vin - Gastronomi (Upplaga 1)
Harvard
Jamais, M. (2001). Vin - Gastronomi. 1:a uppl. Millhouse Förlag.
Oxford
Jamais, Michel, Vin - Gastronomi, 1 uppl. (Millhouse Förlag, 2001).
APA
Jamais, M. (2001). Vin - Gastronomi (1:a uppl.). Millhouse Förlag.
Vancouver
Jamais M. Vin - Gastronomi. 1:a uppl. Millhouse Förlag; 2001.
