Salt och pepparUpplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2007
- ISBN: 9789127026919
- Sidor: 160 st
- Förlag: Natur & Kultur
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
Salt och peppar, våra två mest grundläggande kryddor, står i fokus i den här kokboken med recept på förrätter, drinkar, tilltugg, huvudrätter, såser och desserter. Maten är modern och europeisk med asiatiska inslag. Alla recept innehåller tidsangivelser för att det ska bli lättare att planera sin matlagning. Dessutom presenteras åtta olika salt- och pepparsorter i detalj, var kryddorna kommer ifrån och till vilken användning de bäst lämpar sig.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Salt och peppar (2007)
I december 2007 släpptes boken Salt och peppar skriven av Jody Vassallo. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 160 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Natur & Kultur som har sitt säte i Stockholm.
Köp boken Salt och peppar på Studentapan och spara pengar.
Referera till Salt och peppar (Upplaga 1)
Harvard
Vassallo, J. (2007). Salt och peppar. 1:a uppl. Natur & Kultur.
Oxford
Vassallo, Jody, Salt och peppar, 1 uppl. (Natur & Kultur, 2007).
APA
Vassallo, J. (2007). Salt och peppar (1:a uppl.). Natur & Kultur.
Vancouver
Vassallo J. Salt och peppar. 1:a uppl. Natur & Kultur; 2007.
