spara 48%
4 säljare
Service och bemötande Upplaga 1
Service och bemötande är en lärobok som belyser hur ämnet service kan förstås och omsättas i praktiken. Boken är anpassad till kursen Service och bemötande 1, men passar även som introduktion i ämnet inom andra utbildningar.Service och bemötande är en lärobok som belyser hur ämnet service kan förstås och omsättas i praktiken. Boken är anpassad till kursen Service och bemötande 1, men passar även som introduktion i ämnet inom andra utbildningar.
Läs mer
Utmärkande drag
- Faktatexten varvas med intervjuer och diskussionsfrågor
- Stort antal uppgifter av olika slag i slutet av varje kapitel
När man arbetar i serviceyrken är det viktigt att bemöta kunderna på ett professionellt sätt. Därför behöver man bland annat få möjlighet att öva sig på att ta hänsyn till olika kunders behov och personligheter. Det är också nödvändigt med goda kunskaper om de produkter och tjänster som man har att erbjuda. Service och bemötande tar upp allt detta på ett enkelt och överskådligt sätt.
Ur innehållet
- Service och bemötande som begrepp
- Målgrupper och servicebehov
- Kommunikation och service
- Produktkännedom och service
- Marknadsföring och service
- Kulturmöten och service
- Missnöjda gäster och service
- Lagar
- Nu är det dags för APL
Boken innehåller fallbeskrivningar och case för att levandegöra och tillämpa innehållet i boken. Varje kapitel avslutas med uppgifter av olika slag, som till exempel faktauppgifter som kan lösas med bokens hjälp, uppgifter som eleverna löser under APL, dramauppgifter i form av rollspel och förslag till fördjupande projekt.
Om författarna
Kerstin Olander är huvudförfattare till boken och turismlärare med mångårig erfarenhet. Hon arbetar som rektor på en gymnasieskola. Kerstin har deltagit i en av referensgrupperna för GY 2011.
Rainer Bladh är gymnasielärare i turism och entreprenörskap och har lång erfarenhet av resebranschen. Han har deltagit som expert i arbetet med GY 2011 när det gäller kursplanerna för turismämnet.
Upplaga: 1a upplagan
Utgiven: 2013
ISBN: 9789147107711
Förlag: Liber
Format: Häftad
Språk: Svenska
Sidor: 144 st
Service och bemötande är en lärobok som belyser hur ämnet service kan förstås och omsättas i praktiken. Boken är anpassad till kursen Service och bemötande 1, men passar även som introduktion i ämnet inom andra utbildningar.Service och bemötande är en lärobok som belyser hur ämnet service kan förstås och omsättas i praktiken. Boken är anpassad till kursen Service och bemötande 1, men passar även som introduktion i ämnet inom andra utbildningar.
Läs mer
Utmärkande drag
- Faktatexten varvas med intervjuer och diskussionsfrågor
- Stort antal uppgifter av olika slag i slutet av varje kapitel
När man arbetar i serviceyrken är det viktigt att bemöta kunderna på ett professionellt sätt. Därför behöver man bland annat få möjlighet att öva sig på att ta hänsyn till olika kunders behov och personligheter. Det är också nödvändigt med goda kunskaper om de produkter och tjänster som man har att erbjuda. Service och bemötande tar upp allt detta på ett enkelt och överskådligt sätt.
Ur innehållet
- Service och bemötande som begrepp
- Målgrupper och servicebehov
- Kommunikation och service
- Produktkännedom och service
- Marknadsföring och service
- Kulturmöten och service
- Missnöjda gäster och service
- Lagar
- Nu är det dags för APL
Boken innehåller fallbeskrivningar och case för att levandegöra och tillämpa innehållet i boken. Varje kapitel avslutas med uppgifter av olika slag, som till exempel faktauppgifter som kan lösas med bokens hjälp, uppgifter som eleverna löser under APL, dramauppgifter i form av rollspel och förslag till fördjupande projekt.
Om författarna
Kerstin Olander är huvudförfattare till boken och turismlärare med mångårig erfarenhet. Hon arbetar som rektor på en gymnasieskola. Kerstin har deltagit i en av referensgrupperna för GY 2011.
Rainer Bladh är gymnasielärare i turism och entreprenörskap och har lång erfarenhet av resebranschen. Han har deltagit som expert i arbetet med GY 2011 när det gäller kursplanerna för turismämnet.
Begagnad bok
339 kr651 krSpara 312 kr (48%) mot nypris
Fri frakt & skickas inom 1-3 vardagar
Köpskydd med Studentapan
Varje köp täcks av Studentapans köpskydd som säkerställer att boken kommer fram, att du får rätt bok och att skicket stämmer överens med beskrivning.
Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.
Sälj vidare boken när du är klar
När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Klimatsmart kurslitteratur
Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.
Liknande kurslitteratur
Studentapans omdöme
Du är i gott sällskap - upplev enkelheten av en betrodd marknadsplats med fler än 150.000 användare från Sveriges alla universitet och högskolor.
4.9
58 851 omdömen