2020 släpptes boken Bageri : grunderna som varje bagare måste kunna skriven av Johan sörberg. Det är den 4e upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 216 sidor. Förlaget bakom boken är Johan Sörberg.
Köp boken Bageri : grunderna som varje bagare måste kunna på Studentapan och spara pengar.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Harvard
Oxford
APA
Vancouver
Baserat på 2 recensioner från verifierade användare
4.5 (2)
2 recensioner
Ella
Sollentuna
Bra bok, finns mycket att läsa om
Daniela
Gustavsberg
Allt man behöver till kursen/utbildningen