2014 släpptes boken Konditori : grunderna som varje konditor måste kunna skriven av Anders Brundin, Sveriges bagare & konditorer. Den är skriven på svenska och består av 176 sidor. Förlaget bakom boken är Informationsförlaget som har sitt säte i Stockholm.
Köp boken Konditori : grunderna som varje konditor måste kunna på Studentapan och spara pengar.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Harvard
Oxford
APA
Vancouver
Baserat på 2 recensioner från verifierade användare
4.5 (2)
2 recensioner
Felicia
Mjölby
Det finns en skillnad mellan bageri och konditori och denna bok är väldigt bra med att hjälpa få fatt på detta och tilldela instruktione roch informationer inom ämnet.
Magdalena
Nässjö
En bra bok med enkla beskrivningar.